前言

temi深耕各行各業(yè)的每個(gè)場(chǎng)景細(xì)節(jié)，嚴(yán)格把控機(jī)器人的生產(chǎn)成本，攜手合作伙伴北京精琢推出“智能餐廳助理”的機(jī)器人方案，加快服務(wù)機(jī)器人在餐飲行業(yè)的規(guī)模化落地。

面對(duì)疫情的沖擊，餐飲行業(yè)在春節(jié)期間損失慘重。未來(lái)一段時(shí)間，餐飲行業(yè)除了面對(duì)用工荒的問(wèn)題，同時(shí)也急需降低人工和運(yùn)營(yíng)成本，提高抵抗風(fēng)險(xiǎn)的能力。服務(wù)機(jī)器人可以協(xié)助餐飲行業(yè)降低部分人工成本，減少人員接觸，并配合店員為客戶提供更好的服務(wù)。

temi深耕各行各業(yè)的每個(gè)場(chǎng)景細(xì)節(jié)，嚴(yán)格控制機(jī)器人的生產(chǎn)成本，并攜手合作伙伴北京精琢機(jī)器人技術(shù)有限公司（簡(jiǎn)稱北京精琢）推出“智能餐廳助理”的機(jī)器人方案，加快服務(wù)機(jī)器人在餐飲門店的規(guī)?；涞?。

項(xiàng)目負(fù)責(zé)人表示，“智能餐廳助理的機(jī)器人方案是我們從餐廳的實(shí)際應(yīng)用場(chǎng)景出發(fā)，結(jié)合我們5年以上的人工智能產(chǎn)品研發(fā)經(jīng)驗(yàn)推出的一款專門服務(wù)于餐廳的機(jī)器人產(chǎn)品，該產(chǎn)品構(gòu)建在擁有多個(gè)成熟案例的云端架構(gòu)之上。目的是利用人工智能技術(shù)，為餐廳帶來(lái)更好的形象，更好的用戶體驗(yàn)，更大的流量，從實(shí)際層面為餐廳帶來(lái)利益。”

智能餐廳助理

整套解決方案由搭載了管理平臺(tái)的平板電腦和temi機(jī)器人來(lái)配合實(shí)現(xiàn)，提供引流叫號(hào)、便利結(jié)賬、移動(dòng)宣傳、疫情防控等功能。員工通過(guò)在管理平臺(tái)中進(jìn)行選擇編輯，可同一時(shí)間控制多臺(tái)temi機(jī)器人在門店中提供服務(wù)。只要將宣傳視頻、圖片或廣播的語(yǔ)音內(nèi)容輸入系統(tǒng)，便可實(shí)現(xiàn)一鍵下發(fā)，讓機(jī)器人實(shí)時(shí)在餐廳進(jìn)行播放。機(jī)器人在店內(nèi)或門外巡回移動(dòng)宣傳，增加餐廳或菜式的曝光，在遇到障礙物的時(shí)候會(huì)智能停下繞路，安全可靠。

當(dāng)客戶成功被吸引后，在餐廳門外進(jìn)行取號(hào)等候。temi機(jī)器人便會(huì)化身為叫號(hào)服務(wù)員，在餐桌或食品已經(jīng)準(zhǔn)備完成后，提醒客戶進(jìn)入店內(nèi)用餐或提取外賣。整個(gè)過(guò)程中，都由機(jī)器人和顧客進(jìn)行互動(dòng)，減少了餐廳員工的接觸，也可降低病毒傳播風(fēng)險(xiǎn)，提高餐廳的環(huán)境衛(wèi)生安全。用餐的過(guò)程中，店員在操作系統(tǒng)提前進(jìn)行結(jié)算，選擇優(yōu)惠、會(huì)員活動(dòng)等。當(dāng)客戶用餐完成，召喚temi進(jìn)行付款時(shí)，便可以在機(jī)器人屏幕看到相關(guān)的信息和最終金額，給顧客提供高效、便捷的付款方式。

由temi機(jī)器人擔(dān)任“智能餐廳助理”，為客戶提供全新的用餐體驗(yàn)，實(shí)現(xiàn)餐廳的智能化管控，提高餐飲企業(yè)的品牌形象，并為餐廳吸引更多的顧客。隨著人工智能的進(jìn)步和普及化，我們將在越來(lái)越多的餐廳、酒店、辦公室看見機(jī)器人的身影，讓更多便利的應(yīng)用服務(wù)到我們的生活。