網(wǎng)紅餐廳SPACELAB失重餐廳自2015年進入中國餐飲市場以來，憑借其應(yīng)用的新穎高效科技感十足的傳菜技術(shù)與就餐環(huán)境受到消費市場不斷的追捧，每一家新店的開業(yè)，都成為當(dāng)?shù)刈畛雒木W(wǎng)紅打卡勝地之一。其中，以擎朗送餐機器人為代表，主打提高服務(wù)效率與降低運營成本的新興高科技應(yīng)用型機器人正為四萬億餐飲市場提供智慧餐飲解決方案。

對用餐體驗“科技化、智能化、趣味化”的極致追求是SPACELAB失重餐廳獲得顧客青睞的秘訣之一。據(jù)了解，失重餐廳的名稱來源于其獨特的無人傳菜系統(tǒng)。分別是名為“云霄飛車”的遍布餐廳的食物運送軌道系統(tǒng)以及由中國餐飲機器人品牌擎朗智能所開發(fā)的餐飲行業(yè)網(wǎng)紅“花生”機器人配送系統(tǒng)，為顧客提供新穎配送服務(wù)。

據(jù)了解，“花生”送餐機器人搭載擎朗智能自主研發(fā)的復(fù)合型定位導(dǎo)航技術(shù)，能夠?qū)崿F(xiàn)在復(fù)雜環(huán)境下的全自主精準(zhǔn)定位，自主導(dǎo)航和全局路徑規(guī)劃，障礙物識別和智能動態(tài)避障等功能。在SPACELAB失重餐廳里，“花生”送餐機器人可以替代1.5-2名傳菜員的工作。

在成本上，“花生”送餐機器人按年租賃，租賃價格不到一線城市服務(wù)員成本的一半左右，相較于現(xiàn)如今日益上漲的人力成本，送餐機器人的性價比優(yōu)勢可謂突出明顯。

同時，因為“花生”送餐機器人自帶“網(wǎng)紅”屬性，受到眾多食客特別是小朋友們喜愛，一經(jīng)推出，便不斷吸引顧客前來拍照打卡留念。自從引進擎朗的“花生”送餐機器人，失重餐廳不僅實現(xiàn)了傳菜效率的提升，人力成本的降低，另一方面也在微博、大眾點評、口碑等APP上，幫助餐廳進一步提升了好評率及品牌知名度。

鑒于此，失重餐廳與擎朗智能的合作愈發(fā)深入，從2019年北京世紀(jì)金源店上線擎朗送餐機器人至今年初北京合生匯店，截止目前已經(jīng)有北京、上海、江蘇、四川等9家SPACELAB失重餐廳門店上線了擎朗“花生”機器人送餐服務(wù)。