

古老的葡萄酒行業(yè)似乎不適合進(jìn)行技術(shù)革命。而布萊恩·史密斯(Brian Smith)偏偏要那么做。2012年,他在洛杉磯聯(lián)合創(chuàng)立了在線葡萄酒俱樂(lè)部Winc。
雖然美國(guó)葡萄酒市場(chǎng)一直穩(wěn)步增長(zhǎng)——2015年銷(xiāo)售額達(dá)到380億美元,但對(duì)于生產(chǎn)商來(lái)說(shuō),發(fā)掘客戶并不是件容易的事。以往,他們的解決方案是設(shè)立門(mén)店或者提供侍酒服務(wù)。但是,要是有算法能夠根據(jù)個(gè)人的偏好推薦產(chǎn)品,會(huì)怎么樣呢?
Winc讓顧客填寫(xiě)一份簡(jiǎn)單的有關(guān)特定味道偏好的在線調(diào)查(咖啡:黑咖啡還是加奶和糖的咖啡?鹽:加一點(diǎn)還是加很多?),然后相應(yīng)地推薦產(chǎn)品。
那些數(shù)據(jù)讓酒商敢于冒險(xiǎn)。2014年The Bluffer Valdiguié意外熱賣(mài),表明人們?cè)敢鈬L試品嘗來(lái)自一家不知名的公司的葡萄酒。
史密斯說(shuō),“得益于技術(shù),我們能夠利用數(shù)據(jù)開(kāi)發(fā)有我們自己特色的葡萄酒?!?

F-35戰(zhàn)斗機(jī)
F-35聯(lián)合打擊戰(zhàn)斗機(jī)擁有一連串的未來(lái)主義技術(shù),其運(yùn)行涉及近200萬(wàn)行代碼。它并不是那種只用鉛筆和紙就能設(shè)計(jì)出來(lái)的產(chǎn)品。在美國(guó)航空航天公司洛克希德馬丁及其Skunk Works秘密實(shí)驗(yàn)室供職多年的航空器工程師鮑勃·魯茲科斯基(Bob Ruszkowski)倒很記得公司那樣子設(shè)計(jì)產(chǎn)品的日子。

建筑工程師羅伯特·基普
羅伯特·基普(Robert Kipp)進(jìn)入建筑工地時(shí)的必備工具并不是對(duì)講機(jī)和安全帽,盡管他都有隨身攜帶它們。其必不可少的工具是蘋(píng)果8英寸的iPad Mini,他在該設(shè)備上存儲(chǔ)了設(shè)計(jì)藍(lán)圖、工地文件和其它的相關(guān)信息。
對(duì)于冰淇淋制造商來(lái)說(shuō),最糟糕的事情是什么呢?產(chǎn)品融化。這一問(wèn)題不斷發(fā)生在布魯克林的Ample Hills Creamery老板布萊恩·史密斯(Brian Smith)身上,通常是因?yàn)閱T工忘記關(guān)冰箱門(mén)?!爱?dāng)你前一天所做的一切由于冰箱門(mén)沒(méi)有關(guān)而化為烏有時(shí),會(huì)讓人很心碎?!彼f(shuō)。
史密斯坦言已經(jīng)受夠傳統(tǒng)的執(zhí)行方式了,“我們大罵犯錯(cuò)的員工已經(jīng)夠多了?!逼涔镜倪\(yùn)營(yíng)經(jīng)理安迪·萬(wàn)茲拉克(Andy Wandzilak)部署了一款名為Modularm的移動(dòng)應(yīng)用程序,它可以提醒他們冰箱溫度的下降?,F(xiàn)在,該公司能夠記錄衛(wèi)生檢驗(yàn)的歷史數(shù)據(jù)了,同時(shí)也能避免粗心大意的員工毀掉大家一天勞動(dòng)成果的情況。
Ample Hills Creamery在2011年創(chuàng)立時(shí),其最先進(jìn)的技術(shù)是冰淇淋雕刻工具?!拔蚁胍蛟煲患壹矣鲬魰缘墓??!笔访芩拐f(shuō)道。現(xiàn)在,已獲得400萬(wàn)美元投資的Ample Hills Creamery正緩慢擁抱科技有助于標(biāo)準(zhǔn)化其六處地方的運(yùn)轉(zhuǎn)流程。
史密斯表示,“冰凍系數(shù)”曾經(jīng)是他最大的商業(yè)難題之一。而現(xiàn)在,情況不一樣了。

