

11月8日,世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)國(guó)際中餐青年名廚專業(yè)委員會(huì)成立大會(huì)暨星耀·星廚2022國(guó)際中餐青年名廚創(chuàng)新論壇在京舉行。來(lái)自全國(guó)各地的中餐行業(yè)名師、青年名廚、媒體等350余人,通過(guò)線上線下方式與會(huì)。獵戶星空餐飲服務(wù)機(jī)器人及其智慧餐飲行業(yè)解決方案,作為備受行業(yè)關(guān)注的亮點(diǎn),也亮相本次大會(huì),受到中餐業(yè)者們的廣泛好評(píng)。
大會(huì)上,世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)監(jiān)事會(huì)主席楊柳表示,青年廚師不僅是行業(yè)向上的創(chuàng)造者,也是美好未來(lái)的開(kāi)拓者。世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)作為國(guó)際性的中餐行業(yè)組織,成立國(guó)際中餐青年名廚專業(yè)委員會(huì),團(tuán)結(jié)、培養(yǎng)和引領(lǐng)青年廚師,是一項(xiàng)非常重要、非常有意義的工作。
在會(huì)場(chǎng)中,獵戶星空營(yíng)銷送餐機(jī)器人招財(cái)豹不停忙碌著,充當(dāng)大會(huì)的智能服務(wù)生,負(fù)責(zé)遞送會(huì)議資料和飲品,通過(guò)及時(shí)高效的服務(wù)和親切的語(yǔ)音互動(dòng),收獲了與會(huì)嘉賓的廣泛好評(píng)。
招財(cái)豹自推出以來(lái),已廣泛應(yīng)用于國(guó)內(nèi)外數(shù)千家餐廳,深受餐飲業(yè)者歡迎,現(xiàn)已落地包括必勝客、海底撈、全聚德等知名餐飲連鎖品牌餐廳,合作的餐廳品牌數(shù)量還在高速增長(zhǎng)中。
“4層托盤(pán),最高可承重56KG,最多一次能送4桌、一天可24小時(shí)工作,完成400-600盤(pán)餐食配送,相當(dāng)于人工效率的2到3倍,還支持不同速度配送、自動(dòng)回盤(pán)、智能區(qū)分包廂/大堂點(diǎn)位精準(zhǔn)配送……”招財(cái)豹憑借出色的配置和豐富的功能,能有效減輕服務(wù)人員工作量,降低餐廳人力成本,縮短顧客等餐時(shí)間。
除了“忙時(shí)送餐”,區(qū)別于市場(chǎng)上常見(jiàn)的送餐機(jī)器人,招財(cái)豹獨(dú)特的“閑時(shí)營(yíng)銷攬客”功能也頗受歡迎。它可以主動(dòng)向前迎賓,推薦招牌菜、進(jìn)行會(huì)員拉新與儲(chǔ)值推介,還可以在門店外巡邏播報(bào)新品優(yōu)惠、促銷活動(dòng)等。這些實(shí)用的功能既充分發(fā)揮了“招財(cái)”功能,又幫助餐飲門店解決了招人難、成本高、營(yíng)銷難的問(wèn)題。
不止于餐飲,在會(huì)場(chǎng)入口服務(wù)的獵戶星空機(jī)器人豹小秘也同樣吸睛滿滿。這款機(jī)器人是獵戶星空推出的智能接待服務(wù)機(jī)器人,擁有行業(yè)領(lǐng)先的視覺(jué)識(shí)別能力和語(yǔ)音交互功能,能自主識(shí)別訪客,主動(dòng)親切迎接,在大會(huì)現(xiàn)場(chǎng)提供迎賓接待服務(wù),引導(dǎo)嘉賓完成簽到,語(yǔ)音回答嘉賓咨詢,引領(lǐng)嘉賓到達(dá)會(huì)議大廳,受到與會(huì)嘉賓的廣泛關(guān)注。
作為中國(guó)領(lǐng)先的人工智能機(jī)器人公司,獵戶星空在智能服務(wù)機(jī)器人領(lǐng)域深耕多年,其服務(wù)機(jī)器人解決方案應(yīng)用場(chǎng)景已多達(dá)20余個(gè),在餐廳、酒店、商超、政務(wù)、大健康等均有落地應(yīng)用,累計(jì)幫助全球數(shù)十個(gè)國(guó)家的超萬(wàn)家客戶實(shí)現(xiàn)降本增效,總服務(wù)人次超過(guò)4億。
本次中餐論壇干貨滿滿,展現(xiàn)出中國(guó)餐飲人敢想敢為又善作善成,有理想、敢擔(dān)當(dāng)、能吃苦、肯奮斗的志氣。中餐作為體現(xiàn)中國(guó)特色及文化的代表性媒介,是中國(guó)寶貴的資產(chǎn),也是世界共同的“語(yǔ)言”。
獵戶星空愿盡自己的力量,讓餐飲業(yè)者從重復(fù)的體力勞動(dòng)中解放出來(lái),讓傳統(tǒng)中餐業(yè)像互聯(lián)網(wǎng)一樣高效,助力中餐行業(yè)在全面建設(shè)社會(huì)主義現(xiàn)代化國(guó)家的火熱實(shí)踐中綻放絢麗之花,為實(shí)體經(jīng)濟(jì)邁向智慧化發(fā)展貢獻(xiàn)力量。
北京獵戶星空科技很有限公司(Orion Star)創(chuàng)立于 2016 年9月,是由獵豹移動(dòng)投資的智能服務(wù)機(jī)器人公司。
獵戶星空為“真有用”機(jī)器人而生,是一家擁有垂直一體化AI能力、用互聯(lián)網(wǎng)基因做機(jī)器人的新物種公司。
獵戶星空所構(gòu)建的垂直一體化AI能力,包括自研芯片算力、算法能力、系統(tǒng)能力、應(yīng)用能力及商業(yè)大腦,以“智能服務(wù)機(jī)器人”和“AI賦能”兩大業(yè)務(wù)板塊為載體,推動(dòng)產(chǎn)業(yè)智能化升級(jí)。在智能服務(wù)機(jī)器人業(yè)務(wù)板塊,已發(fā)布智能語(yǔ)音服務(wù)機(jī)器人、智能送貨服務(wù)機(jī)器人、智能勞動(dòng)服務(wù)機(jī)器人等明星產(chǎn)品,并提供智能服務(wù)機(jī)器人解決方案;在AI賦能業(yè)務(wù)板塊,實(shí)現(xiàn)了獵戶語(yǔ)音解決方案在智能音箱、智能家居、智能車載、智能語(yǔ)音交互設(shè)備等場(chǎng)景的產(chǎn)品賦能,將獵戶星空視覺(jué)解決方案應(yīng)用于工業(yè)OCR、智慧辦公等領(lǐng)域,并將語(yǔ)音+視覺(jué)、視覺(jué)+導(dǎo)航的多模態(tài)AI模組在軌道交通、物流等場(chǎng)景落地,實(shí)現(xiàn)了對(duì)自助設(shè)備、倉(cāng)儲(chǔ)物流設(shè)備的產(chǎn)品智能化升級(jí)。
獵戶星空致力于打造AI時(shí)代的核心優(yōu)勢(shì):全鏈條AI技術(shù)、軟硬一體化定制交付能力、豐富的內(nèi)容生態(tài),從而推動(dòng)AI和5G時(shí)代的服務(wù)與產(chǎn)品智能化升級(jí)。


