2020年12月1日-12月5日，由世界中餐業(yè)聯(lián)合會、紅餐網(wǎng)攜手創(chuàng)辦專屬于餐飲人的節(jié)日——首屆中國餐飲品牌節(jié)暨2020中國餐飲品牌力峰會，正在廣州越秀國際會議中心如火如荼地舉辦中。普渡科技作為全球商用服務(wù)機器人標桿企業(yè)，旗下明星送餐機器人產(chǎn)品“歡樂送”、“貝拉”以及回盤機器人“好啦”來到會中亮相，為這次餐飲峰會帶來了一些不一樣的特色。

此次峰會圍繞“餐飲新時代·品牌新征程”主題，邀請了餐飲界、學(xué)術(shù)界等具有影響力的人物進行現(xiàn)場深度互動，通過線上線下等多種形式，共同探索突破餐飲行業(yè)痛點問題，助力餐飲品牌走向新征程，推動餐飲行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展。普渡科技作為一家集研發(fā)、設(shè)計、生產(chǎn)及銷售商用服務(wù)機器人為一體的國家級高新技術(shù)企業(yè)，先后推出的多款配送機器人以及消毒機器人已經(jīng)廣泛應(yīng)用于餐廳、酒店、寫字樓、機場等公共場所，獲得了用戶的一致喜愛和好評。

當下，普渡科技正不斷深耕餐飲行業(yè)，解決餐飲行業(yè)的痛點，通過?研的基于多傳感器融合的機器?定位導(dǎo)航技術(shù)，提高了機器人配送的精度與可靠性，同時具備3D避障能力，能夠靈活應(yīng)對餐廳的高動態(tài)場景。本次在“中國餐飲品牌節(jié)暨2020中國餐飲品牌力峰會”上展出的三款餐飲配送機器人產(chǎn)品正是立足解決餐飲行業(yè)人力資源不足、人力成本攀升等問題而研發(fā)制造的。高效、極簡設(shè)計的送餐機器人“歡樂送”通過其厘米級定位、高精度地圖構(gòu)建、自主導(dǎo)航規(guī)劃、智能避障四大技術(shù)優(yōu)勢，實現(xiàn)了在人流密集的餐廳、KTV、酒店等室內(nèi)復(fù)雜場景下自動駕駛的智能配送。其3~4層托盤的搭載設(shè)計，運載量為人工的1.5倍，平均每天能夠完成300次配送，同時可支持多臺機器人同時調(diào)度，將人類從重復(fù)機械的體力勞動中解脫出來，從而節(jié)省精力去更好地服務(wù)客戶，不僅提升了餐廳服務(wù)質(zhì)量，還能大大降低單位用人成本。 

“貝拉”機器人則以廣受年輕人喜愛的寵物“貓”為原型，對整體造型進行了重新詮釋，無論從視覺或是觸覺上都更柔和、易于親近。在繼承了“歡樂送”的各項功能基礎(chǔ)上，“貝拉”擁有了高顏值、高性能、高續(xù)航、高科技、大空間的標簽，可以通過語音、燈光、觸摸、人臉識別、顯示等多模態(tài)交互，實現(xiàn)與人類互動的多樣化，深得廣大客戶尤其是小朋友的喜愛。

翻臺率作為考驗餐廳營利能力的關(guān)鍵指標之一，回盤機器人“好啦”的使命便是從提升單次回盤數(shù)量、改變回盤模式兩方面來提升餐廳整體的回盤效率?！昂美病贝蛟炝?20升的超大封閉式艙體，三層大容量托盤每層承重達15kg，最多可同時運送120個小盤子、39個大盤子、33個碗，回盤效率為服務(wù)員的6倍。操作人員可以通過呼叫器、APP或智能感應(yīng)秤，隨時呼叫機器人前往指定地點完成任務(wù)，快速又高效。

相信這次中國餐飲峰會不僅將為大家?guī)砀鞣N新思維的碰撞，還會全面打開各大領(lǐng)域的視野，助力大家破解后疫情時代餐飲經(jīng)營的迷思。普渡科技作為全球商用服務(wù)機器人標桿企業(yè)，堅持不斷提升自身研發(fā)技術(shù)，致力用科技提升人們的生產(chǎn)生活，歡迎各位前來展會探討學(xué)習(xí)。